Latviešu nacionālais ēdiens

no savas pieredzes vari teikt, klasiskās un vēl akcentējot senlatviešu ēdienus, reti kuru uzrunā.. taču ,piemēram, pievienojot jaunu vēsmu tas radīs daudz patīkamākas asociācijas.. piemēram, grubotto ar asindesas gabaliņiem vai meža sēnēm. Grūbas gatavotas risotto manierē. Man būtu patīkami dzirdēt, ja pēc pagaršotā ēdiena, cilvēkam rastos patīkamas asociācijas ar Latviju, nevis kaut ko iuu viņi ēd tās putras... vienvārdsakot taisi no sirds, nevis ķeksīša pēc ;) Viss izdosies!

Tu par boršču runā?

nē.
Biešu zupa nav viens un tas pats kas boršs !

Kad man bija jāprezentē Latvija, sākumā arī domāju par ēdienu, bet tad vienkārši parādiju video no Dziesmu svētkiem, kur koris dzied Saule, pērkons, Daugava. Rezultāts bija graujošs, ārzemnieki pēc tam lūdza, lai atsūtu linku uz video, lai varot skatīties vēl. Varbūt vari izlīdzēt arī bez ēdiena? Jo, piemēram, Dziesmu svētki ir ļoti neraksturīga tradīcija un esam praktiski vienīgie pasaulē, kam tādi ir.

Man šķiet, ka cepelīni ir lietuviešu ēdiens..

+

Man šķiet, ka cepelīni ir lietuviešu ēdiens..

Borščs un biešu zupa taču ir divas dažādas lietas.(t)
Atceros,ka bērnībā man bieži gatavoja gan biešu zupu,gan boršču.

Cepelīni pildīti ar liellopu gaļu vai sēnēm. Grūbu putra ar kartupeļīen un speķī. Maizes zupa.
Kā var nezināt, kas ir latvisks?:-/

aukstā biežu zupa ir kaut kas tālākiem ārzemniekiem (kaimiņvalstis nepārsteigsi :) ) ļoti eksotisks un parasti arī garšo.
ķilavmaizītes ir laba ideja, taisi tādas mini kanape veida, rupmaize+ola+zivs.
var taisīt arī olu groziņus, nezinu vai kotējās kā nacionālais ēdiens, bet izplatīts ārzemēs nav.
viss no rupmaizes, vienalga - sviestmaizītes vai ķiplokgrauzdiņi.
biezpiens ar zaļumiem uz rupmaizes! (ārzemēs, kur pazīst biezpienu, to parasti ēd saldu)
kartupeļu pankūciņas ir laba ideja, ar tām parasti cienāju tālāku ārzemju draugus, jo centrālajā+austrumeiropā tas ir diezgan pazīstami.

Man liekas, ka lietviesiem ir ljoti garsiigi saldie eedieni - saldaa desa (tik viegli pagatavot, un nav nepieciesama cepeskraasns), selgas cepumu un biezpiena torte (vareetu buut problemaatiski aarzemees sastaavdaljas dabuut), skudru puuznji.. mmm, taa visu tagads sagribeejaas :-D:-D:-D:-D

Nav jau abi kopā jāed. Un var ēst mazākā daudzumā. :D

simpleMan :D :D :D :D :D

jā jā sabaro visus ar štovētiem kāpostiem :D un toč vēl iedod zirņus :D varēsiet pavadīt vakaru bez muzikantiem, paši muzicēsiet kopā ar arom-trapiju :D

Nē, nu kaut kāda doma un ideja jau bija, bet tā biešu zupa vienkārši izskatījās pēc švaka boršča :D
Tad es to piefiksēju. Tagad zināšu "točna" :-D

Nezinu.
Tie paši salāti groziņos
Ķilavu vai šprotīšu maizītes
Pieminētās kartupeļu pankūkas ar krējumu, lasīti un lociņiem
Plānās pankūkas ar zemeņu, aveņu, lāceņu vai melleņu ievārījumu.

loghiski, ka bieshu zupa un borsh ir divas dazhadas zupas :-O

Tik daudz gadi bija jānodzīvo, lai uzzinātu,ka kāds domā,ka biešu zupa un borščs ir viens un tas pats. Nē, nav.

http://cosmo.lv/forums/topic/199836-latviesu-edieni/?sort=desc
Šeit svaigas septembra idejas. :-)

AAA, jā, srī:-D

Šokoprieks, tā ir soļanka, kad sākumā vāra nieru buljonu utt. :-D

Vai tad īsto boršču nevārīja no subproduktiem? Vrb jaucu ar citu zupu, bet kaut kādā bija sirds, plaušas utt. gaļas vietā