Ziemassvētku galds!

Marinējumi, krāsnī cepti kartupeļi ar rozmarīnu un citronu, pupas, zirņi, štovēti kāposti, krāsnī cepta vista, cepetis, lasis, mērce ar rudenī lasītajām kaltētajām bekām, šogad būs arī svaigie salāti, siera groziņi un rasols, jo - es nezinu, bet tā teica mana mamma. Sanāk tāds Ziemīš-jaungada galds. :D
Pēc ēšanas klājam saldo galdu - piparkūkas, kūkas mājās gatavotas, mandarīni, šokolāde, sāļie siera cepumi pēc vecvecmāmiņas receptes.

isādu kulināro iznešanos ar mazāk tradicionāliem ēdieniem rīkojam uz Jauno gadu, kuru parasti sagaidam nelielā draugu lokā, nevis kopā ar visiem radiem.

feini, mes to daram ziemisos vismaz 20 edieni..jaunagada nesatraucamies, torte, spamis, kads salatins varbut, uzkoads loti fiksas un augli. I to viss pirkts gatavs ...nu jauno gadu ta iapsi nesvinam

http://www.dzivei.lv/8650-2/ viens no tam ko gatavpsu, ka vienmer mekleju loti atras un vienkarsas receptes

Kartupeļi ar štovētiem kāpostiem un kaut kādu gaļu (mums tradicionāli šāda kombinācija,mainās tikai kaut kas par gaļas tēmu -tā mēdz atšķirties), dārzeņu plate, rosols, siļķe kažokā, piparkūkas, mandarīni, pīrādziņi, kāda kūka (pirkta) un vēl kaut kas no saldajiem ēdieniem (iespējams, kāds saldējums ar "Ziemassvētku garšu")

Cūkas cepetis ar kāpostiem, rosols, siera plate, piparkūkas, pīrāgi un kaste mandarīnu. Ziemassvētku galds pie mums ir nemainīgs kopš manas bērnības un pieēšanās, man šķiet, ir neatņemama svētku sastāvdaļa. :-D Visādu kulināro iznešanos ar mazāk tradicionāliem ēdieniem rīkojam uz Jauno gadu, kuru parasti sagaidam nelielā draugu lokā, nevis kopā ar visiem radiem.

oj atcerejos piradzini, bet os pasutisu . Mos kadu bulcinu uzcepsu no kartainas miklas...

sis tas standarta, sis tas citadi. Gribu lasa skelites pildita ar sieru SKY ir tadas kastites, un vel tur ir vitinata gala kura ietits siers, aro to. Un kuka svieta pastaisitas koncas, vel jamekle kada recepete interesantiem salatatiem, veci pieprasa rosolu, kapostus un karbonadi.(l)

Nevaru jau sagaidīt kad varēšu pierīties kā cūka.

Īstais Ziemassvētku prieks :D
++++

Katru gadu mums top viens un tas pats.
Krāsnī cepti kartupeļi ar štovētiem kāpostiem un vistu, cūku.
Gaļas salāti, kuri mums ir neatņemama Ziemassvētku sastāvdaļa. (l)
Siļķe kažokā.
Svaigie salāti.
Dārzeņu plate.
Mandarīni un piparkūkas.
Plus kaut kas ko būs vēl ciemiņi atnesuši.
Nevaru jau sagaidīt kad varēšu pierīties kā cūka. (l):-D