Veselīgs uzturs

Es sāku izmantot http://www.kombucha.lv/ uzturu, patiesībā diez gan labi, jāteic, ka jāpierod pie sāls trūkuma, bet mēneša laikā svars no 62 ir mainījies uz 59 kg. Varbūt jums arī ir kāda pieredze ar šo?
P.S Ņēmu uzturu sportistiem

Nezinu, vai šīs divas ir mākslīgas vai ne, bet vienmēr cenšos izvairīties no produktiem, kuros ir palmu eļļa un hidrogenētie augu tauki.

Novilkt tādu striktu robežu, kas ir dabīgs un kas nav, nav iespējams, tieši tamdēļ šāds jēdziens vispār būtu jāatmet, sevišķi jau ņemot vērā, ka tas parasti tiek lietots kā kļūdainas argumentācijas līdzeklis, atsaucoties uz dabisko kā kaut ko apriori labu. Piemēram, arī mazdārziņā augušas zemenes nevar pilnā šī vardā nozīmē saukt par dabiskām, ņemot vērā, ka šādas zemenes ir mākslīgi selekcionēti kultūraugi, kuru cilvēks ir mākslīgi kopis un novācis.

Hidrogenētie augu tauki patiešām satur transtaukskābes, no kurām vajadzētu izvairīties, bet transtaukskābes "dabiski" satur arī dzīvnieku tauki. Katrā ziņā margarīns, kas satur hidrogenētos augu taukus, ir krietni veselīgāks produkts par tā alternatīvu - piena tauku sviestu, kas bez tā, ka satur tās pašas transtaukskābes atšķirībā no margarīna satur arī pārmēru daudz piesātinātās taukskābes, kas ir saistītas ar aptaukošanos, sirds un asinsvadu slimībām un vēl citām problēmām.

Kā nav svarīgi? Kaut vai tā pati askorbīnskābe, kas industriāli tiek sintezēta no glikozes, neuzsūcas un nepārstrādajas tik efektīvi kā augos sastopamais C vitamīns. Krietni efektīvāk ir apēst kaut vai pustējkaroti kamu-kamu ogu pulvera vai pus sauju ar smiltsērkšķiem kā lietot mākslīgo askorbīnskābi lielos kvantumos.

Par askorbīnskābes neefektivitāti prasītos kādu atsauci, bet jebkurā gadījumā tas, ka nav tik efektīva kā "dabiskais" C vitamīns, nenozīmē, ka tā būtu kaitīga un ka no tās būtu jāizvairās.

Jebkurā gadījumā svarīgi ir tikai tas, vai kāda konkrēta barības viela ir nepieciešama vai kaitīga, bet nav svarīgi tas, vai tā ir mākslīga vai dabīga, vai tā ir garšas pastiprinātājs vai vēl nez kas.

Kā nav svarīgi? (t) Kaut vai tā pati askorbīnskābe, kas industriāli tiek sintezēta no glikozes, neuzsūcas un nepārstrādajas tik efektīvi kā augos sastopamais C vitamīns. Krietni efektīvāk ir apēst kaut vai pustējkaroti kamu-kamu ogu pulvera vai pus sauju ar smiltsērkšķiem kā lietot mākslīgo askorbīnskābi lielos kvantumos.

Kas vainas mākslīgām piedevām?

Nezinu, vai šīs divas ir mākslīgas vai ne, bet vienmēr cenšos izvairīties no produktiem, kuros ir palmu eļļa un hidrogenētie augu tauki. Jā, dažkārt ir grūti atrast, piemēram, zemesriekstu sviestu bez šiem diviem, bet nekāda neiespējamā misija :)

bet man papildus uzturvielu daudzumam veselīgs skaitās arī maksimāli ekoloģiska, bez mākslīgām piedevām, krāsvielām, garšu pastiprinātājiem un vēl sazin kā.

Kas vainas mākslīgām piedevām? Piemēram, mākslīgi pievienota askorbīnskābe, folskābe, b12 vitamīns - ļoti veselīgas piedevas. Protams, ir arī kaitīgas piedevas, no kurām patiešām ir vērts izvairīties, bet tās jau nav tik bieži sastopamas, lai par tām nopietni satrauktos, vairāk jāsatrauc par tām pašām "dabiskajām" vielu pārmērībām, kurām sevi cilvēki mēdz pakļaut pārmēru uzņemot, piemēram, piesātinātās taukskābes un vispār kalorijas.

Jebkurā gadījumā svarīgi ir tikai tas, vai kāda konkrēta barības viela ir nepieciešama vai kaitīga, bet nav svarīgi tas, vai tā ir mākslīga vai dabīga, vai tā ir garšas pastiprinātājs vai vēl nez kas.

nu jā, lasot meiteņu atbildes, sapratu, ka tas tiešām ir ļoooti plašs jēdziens. Visas te runā par uzturvielām utt, bet man papildus uzturvielu daudzumam veselīgs skaitās arī maksimāli ekoloģiska, bez mākslīgām piedevām, krāsvielām, garšu pastiprinātājiem un vēl sazin kā. Tā skatoties, lielu daļu visādu, piemēram, proteīnu un enerģijas batoniņu es arī tā kā izvairos skaitīt pie veselīgiem - lai arī tur ir nepieciešamais proteīns, ogļhidrāti utt., tur tomēr arī gandrīz vienmēr ir pilns ar visādiem flavouringiem, garšu pastiprinātājiem, aromatizētājiem, konservantiem utt. Ar visādiem jogurtiem ar zemeņu un vēl nez kādām garšām utt., kas vienmēr tiek uzskatīti par veselīgiem arī tas pats, un tā varētu turpināt. Nu tā kaut kā, cerams domu sapratāt.

Varbūt man kāda var apskaidrot, terminu: veselīgs uzturs?

Veselīgs uzturs ir tāds uzturs, kas satur adekvātā daudzumā visas barības vielas, kas nepieciešamas, lai organisms varētu pildīt savas funkcijas, un nesatur kaut ko pārmērīgi, kas tam varētu kaitēt.

Skaidrs, ka nav kaut kāds viens noteikts veselīgs uzturs, drīzāk jārunā veselīga uztura klasi, jo dažādos veidos var uzņemt nepieciešamās barības vielas. Katrā ziņā, lai noskaidrotu, cik veselīgs ir uzturs, ir ieteicams paskatītos uzņemtās barības analītisko sastāvu, priekš kā var izmantot sekojošo rīku: https://cronometer.com , kur var uzskaitīt apēst barību un tālāk programma automātiski sarēķina visas būtiskās analītiskās sastāvdaļas, pēc kā var redzēt vai uzturā kaut kas netrūkst un vai kaut kas nav par daudz. Piebildīšu, kur tiek ņemtas vērā arī vismaz dažas individuālās īpatnības kā piemēram, dzimums, svars, vecums.

Chocco1 - vismaz 110g olbaltumvielu un 50g tauku katru dienu, ja vēlies labākus rezultātus sportā.

Vismaz 110g olbaltumvielu būtu nepieciešams, ja tēmas autore svērtu 150 kg, nevis 54 kg, kam atbilst 43 g olbaltumvielu. Tiesa gan, ja autore vēlas nodarboties ar smagatlētiku, tad var būt jēga lietot 0,8g/1kg vietā 1,6g/1kg, kam atbilstu 86 g olbaltumvielu, bet 110 g jebkurā gadījumā būtu pārmērība, kas tikai kaitētu veselībai un novestu pie liekām kalorijām, kas tālāk rezultētos liekajā svarā.

No wiki, kur arī precīzāk var palasīt atsaucēs:

According to US & Canadian Dietary Reference Intake guidelines, women aged 19–70 need to consume 46 grams of protein per day, while men aged 19–70 need to consume 56 grams of protein per day to avoid a deficiency. The generally accepted daily protein dietary allowance, measured as intake per kilogram of body weight, is 0.8 g/kg. However, this recommendation is based on structural requirements, but disregards use of protein for energy metabolism. This requirement is for a normal sedentary person.

Kaban

Tad tu saki ka ir iespejams svaru nomest aktivi spotojot,ka man ir tada auguma un svars proporcija.

Nordicbelle

Paldies,tavs info loti noder, jo driz jau laiks planojas :-)

Paldies visiem, apgaismojat mani :)

chocco1
J avelies notieveet (lai gan tur las vel jautajums vai vispar ir ko nomest) .... jarada kcal deficits... pamtaa uz oh un fat rekina.... obv ir japacelj.... ja audzet muskulmasu - ja esi iesaceja veel.. daudz obv un maz oh un fat.... ja neesi iesaceja tad audzet muskulamsu un toevet ir 2 dazaadi procesi kura tskiras dieta.... piemeram audzejot muskulamsu tad jabut nevis deficita bet proficitaa un tad lidz ar muskuliem gribi vai ne aug ari tauki

Chocco1 - vismaz 110g olbaltumvielu un 50g tauku katru dienu, ja vēlies labākus rezultātus sportā. Plus 5 dārzeņus dienā. Tad paskaties, cik tev ckal sanāk un ko tu vēl vari apēst. Es gan neiteiktu pie taviem paramatriem iet kcal deficītā, jo to 4kg nomešana prasīs diezgan ilgu laiku (jo tie ir pēdējie, ko tu vari nomest, lai vēl būtu hormonālais balanss) un nebūs tik viegli būvēt muskuļus. Labāk ēd un kačājies un par tiem 4kg neuztraucies - palīdzēs vieglāk ieņemt bērnu, kad tam būs laiks :-)

mani ari nomoka šis jautajums, tapec pierakstisos pie uztura specialista. lai sastada man edienkarti, nemot vera manus milakos edienus, utt. ir ta verts!

Luizelza

Gribētu nomest svaru, esmu 162cm gara un sveru 54kg. Gribetu svert 50kg.
Taču tā, kā intensīvi sportoju, saportu ka svaru varu ari nenomest, jo ka zinams, ka muskułi ir smagaki par taukiem.
Tad laikam mans merkis ir vairak, lai atrak un efektigak augtu muskułu masa uz veidotos formigs augums.:-)

Lai ēstu sabalansēti un veselīgi ,nav jāskaita kalorijas .Cita lieta ,ja tu gribi nomest svaru ,nevis vienkārši iemācīties veselīgi ēst .Katram veselīga ēdienkarte būs citādāka ,piemēram ,man no ļoti daudz svaigiem dārzeņiem un augļiem pūšās un griež zarnas ,tāpēc nedomāju ,ka visiem tā formula būs vienāda ,kad gribot kaut ko uzlabot sabendē kaut ko citu .
Noteikti 1x dienā jāēd arī sarkano gaļu ,jo tā ir pilna ar aminoskābēm ,kuras nav atrodamas tik daudz citos produktos .Ar riekstiem jābūt uzmanīgai ,jo tām ir augsta enerģētiskā vērtība ,tāpēc ,ja tev labāk garšo saldumi ,labāk apēd tās 3 konfektes dienā ,nekā visu laiku ēd riekstus ,liedzot sev to prieku apēst saldumu. Citā dienā atkal vari riekstu sauju . Un tā maini visu laiku . Piemēram ,es šorīt apēdu auzu pārslu putru ,kura skaitās veselīga ,bet ,lai tā nebūtu tik bezgaršīga un garlaicīga ,ūdeni sajaucu ar nedaudz saldo krējumu ,putrai uzreiz parādījās garša . Toties ,ja gribi nomest svaru veselīgā veidā ,tad gan iztiec labāk bez tā , ļoti labi palīdz arī pilnībā sāls izslēgšana no ēdienkartes . Ēdiens paliek nebaudāms ,toties svara samazināšanās rezultāti ļoti pieaug.

Bet tas nav apgrūtinoši ikdienā to visu skaitīt? It īpaši, esot ārpus mājām.

Izlēmu, laikam bus japamacas vairak par šo, atradu labi majaslapu kur var apreikinat cik kcal nepieciesams tiesi tev. Tad jau jasak skatities, no kā to savakt lai viss butu lidzsvara :)

Veselīgs uzturs - viss, ko tev gribās, bet ar mēru un mazās devās.

Sveika.Ja gribi izmēģināt pareizu uzturu tad labāk pasūti sev plānu pie kāda no trenneriem,un izmēģini.

pati bodarbojos ar sportu, jutos labi, nevaru sudzēties...
No sporta rezultati ir labi, pat ka iepriekš nedomaju par uzturu, taču domaju ka varbut ja sakšu pareizi est tad rezutats bus vel labaks :)

:-)

Soulcity, ir vispārīgi pieņēmumi, bet tas ir fakts, ka mūsu organismam vajag visu, lai pilnvērtīgi funkcionētu, kā arī daudz dārzeņu un ūdeni, bet te tas nefigurē.