Uzreiz no sāls tā nemaz nevar attiekties. Manējais arī kādreiz sāli bēra ļoti daudz visam klāt, bet tad, kad mazais sāka ēst to pašu, ko mēs, es sāku gatavot vispār bez sāls, ieliku mazajam, un tad piebēru sāli klāt visam ēdienam, citreiz, ja godīgi, aizmirsās un neviens to nemaz nejuta. :D Tad jau pamazām sāku gatavot ar šķipsniņu sāls klāt, reiz pagatavoju ar tādu sāls daudzumu, kā pirms tam, manējais pateica, ka baaaaaigi sāļš esot, tad nu - mums kaut kā dabīgi sanāca samazināt sāls daudzumu ēdienā. :D Nez, ar plikām garšvielām/garšaugiem sāli aizstāt nav izdevies, ja nu vienīgi, piemēram, kartupeļi tiek izvārīti bez sāls un klāt tiek ēsts mazsālīts gurķis, tad jā - nejūt, ka kartupeļiem kas trūktu. Bet nu - arī sāls ir nepieciešams cilvēka organismam, zinu, cik daudz tā ir desās un tādās lietās, bet - arī tas man nav iemesls no tā pilnībā attiekties gatavojot. :)