kotlešu piegarša

Pašai nav tik perfekta oža, bet draudzene saka, ka dažreiz ēdot kafejnīcās kko gatavotu no vistas/vistas filejas, sajūt zivju piegaršu, jo vistas baro ar zivju izstrādājumiem (?)... skan pretīgi un labi, ka tik smalka oža man nav :D

putnus un lopus(liellopi, cūkas utt.) baro ar barību kuras sastavā ir zivju milti. Esmu jutusi zivs smaku un garšu, izteikti olās.

kā jau teicu nekas cits netika likts vai izmantots kā citas reizes. eļļa bija olīveļļa, kas parasti. pirms pāris dienām tajā pašā eļļā cepu vistas fileju un tā negaršoja pēc zivīm. uz pannas nebija ceptas zivis. un kā savādāk izskaidrot, ka šodien pirkta gaļa garšo pēc zivīm (nevis smaržo, bet garšo)

Gaļa tiešām var garšot pēc zivīm ja cūka ir barota ar zivju miltiem. Vienreiz nopirktās gaļu no zināma zemnieka un visa gaļa bija ar zivs piegaršu. Kā vēlāk izrādījās viņš cūkas baro ar zivju miltiem, bet kaut kādu laiku pirms kaušanas tas ir jāpārtrauc ko viņš peļņas nolūkos nebija ievērojis.

paciņu maltās gaļas

Par malto gaļu runājot.. Man ir nācies iegrābties greizajā maltajā gaļā. Un tā nebija domāta kotlešu masai, bet mērcei. Kādu malto gaļu labāk pirkt? Vistas?

Tu pannu izmazgāji? :-D

Bet ja nopietni, tad visus ( lielo audzētavu ) dzīvniekus baro ar kombikormu arī putnus un garneles.:-)

Latvijā man tā vēl nav bijis. Es kad UK dzīvoju tad tur tā gaļa tāda dīvaina bija. Garšoja ļoti slikti salīdzinot ar Latvijas gaļu.

Te tika minēts par ananāsu sulu un spermu. Tas tā arī ir, ko ēdīsi tas arī veidos garšu.
Jautājums cik ilgstoši to visu patērē.