Želantīns ;(

Sveikas :)
Nu ir sanācis jau kuro reizi taisot necepto siera kūku siera masa sajiet kunkuļos no želantīna...
Vispirms uzbriedinu želantīnu tad kausēju ūdens peldē...kad pievienoju to sieram sarauj viss kunkuļos,bet želantīns nav karsts...
Ko es nepareizi daru? :(:'-(:'-(:'-(:'-(:'-(:'-(