vakariņas ?

Paldies cormeum!
Nemanīju

Célfie pēc sastāvdaļām sanāk labs sautējums, tik jāpiedomā arī par garšvielu izvēli ;)

Jā, es arī domāju par sautējumu, bet nemāku neko tādu gatavot. Lai gan laikam tur nekādas īpašās prasmes nevajag. :D Atceros, ka bērnībā cepām uz pannas- kabaci, tomātus, sieru.. bet tālāk recepti neatceros. Taču bija gardi.

Vakar bija Hesburger rudzu burgeris un Pepsis :-)
Šovakar kaut kas viegls - salāti

Iepatikās šis :)(l)

cormeum
kas tie par cepumiņiem? man kā reiz turku zirņu milti mājās

Gazele, šeit ir recepte.. no tās lapas nočiepu bildīti.
http://729layers.com/2014/03/20/nowruz-mobarak/
Esmu ēdusi veikalā pirktos un ļoti garšoja, mamma sākumā saviebās, bet tad apgalvoja, ka katrs nākamais cepums arvien vairāk iegaršojas :D Domāju, ka patiks tiem, kam tīk kardamons (viņu jūt) :D

tur nekādas īpašās prasmes nevajag
tieši tā! zupas un sautējumi, šķiet, ka nevar nesanākt.

Idejas vakariņām šodien? Šitajā karstumā gribas sēdēt vannasistabā uz flīzēm nevis pie plīts stāvēt. Aukstā zupa ar atēsta jau :-(

Man patīk vasarās ēst kartupeļu salātus. Novāra jaunos kartupeļus, atdzesē un sagriež kubiņos, līdzīgi sagriež arī svaigos un mazsālītos gurķīšus un tomātu(nedaudz). Sajauc ar olīveļļu, sāli, pipariem un DAUDZ sakapātām dillēm :)

Celfie iespaidā, gatavošu mammas receptes sautējumu. Ļoti vienkāršs -
Kabacis, rīvēts burkāns, tomāti, paprika, pētersīļu bunte, ķiploks, paprika un tomātu mērce, pievārīšu vēl klāt jaunos kartupeļus un svaigu gurķi :-)

Salāti (gurķis,tomāts,salātlapas), vistas fileja follijā + rīsi vai kartupeli pēc izvēles. Saldajā zemenes ar putukrējumu un vīns :D

Šodien no Džeimija Olivera iedvesmojoties puķkāpostu sacepums ar sieru. Bērns sajūsmā. Klāt svaigie lapu salāti ar gurķi.

šodien iešu uz Rimi pakaļ svaigai zivij, liksim to uz grila+grillēti dārzeņi

Vēl piepildīšu, ka dievinu šito laiku, jo tirgū pilns ar jaunajiem dārzeņiem, jee.

Laukā teju +40 grādi. Būs citronūdens ar ledu un zaļo lapu salāti ar meloni un bekonu. Es jau ilgojos pēc rudens :D

Sacepšu maziņos jaunos kartupeļu ar mizu, un klāt salāti no tomātiem, gurķiem un svaigām salātlapām. Nav citronu, tādēļ būs ūdens ar piparmētrām uz zemenēm

svaigu dārzeņu zupa :)

jautājums gatavotājām! :D
Pa dienu nomazgāju jaunos kartupeļus un liku vārīties ar mizu. tā kā steidzos, vienkārši izmakšķerēju kartupeļus, un atstāju katliņu ar ūdeni uz plīts. Tagad skatos ka katliņā ir zaļš ūdens. nevis viegli zaļgana nokrāsa, bet diezgans spilgts, itkā pārtikas krāsa būtu likta klāt :D
Tas ir normāli? Un no kā tur radās zaļā krāsa?
Jūtos reāli apjukusi :D

šovakar šis - Vistas fileja ar maskarponi un zaļajām pupiņām
http://www.cetrassezonas.lv/lv/receptes/putnu_gala/recipe.php?id=52461