Ko celsiet galdā svētdienā?

Paldies!Man vajag ilgaaku laiku ,kameer pielec!:-DLoti interesanti,jaapameklee manaa pusee.

Veikalā ieraudzīju, ka bulgurs 500g maksā ap 2eiro, noskopojos. Bet no tiem 500g jau daudz sanāk?
Nopirku lēcas. Tās arī nekad neesmu gatavojusi. Nav arī ne jausmas, kā gatavot. :D Bet gan jau atradīšu kādu labu receptīti. :)

cormeum - es to negatavoju, jo man viņš negaršo :) bet es esmu ēdusi ārpus mājas bulguru.

Šovakar vakariņās ir cepeškrāsnī cepti kartupeļi ar iemarinētiem vistas spārniņiem, cepti reizē ar kartupelīšiem. Salātiņos- ķīnas kāposts+tomāti+ Spilvas balzamiko mērcīte.

LaLaLa, puskilo bulgura pietiks ilgākam laiciņam. Kādas lēcas nopirki?

Mums ir ieviesusies tradīcija katru svētdienu doties pusdienās uz Gan Bei. Tā nu mēs abi laimīgi, ka nekas nav jātaisa un punči pilni :)

cormeum, gāju skatīties, kādas lēcas, bet sapratu, ka es esmu nepareizi uzrakstījusi, sajaucu. Nevis lēcas, bet gan prosa.

Nopērc arī lēcas, baigi laba lieta! ;-)
Manas mīļākās lēcu receptes:
1) lecu zupa: lēcas, kartupeļi kubiņos, sīpols, ķiploks, garšvielas un buljons. Kad lēcas un kartupeļi jau gandrīz mīksti pievieno gabaliņos sagrieztu desu (jo labākas kvalitātes desa, jo labāk) un kaltētus tomātus eļļā.
2) lēcu putra: lēcas vāra nelielā sālsūdens daudzumā kamēr sanāk putra un tad pievieno smalki sakapātus, saceptus sīpolus un/vai bekona gabaliņus

zufiite- kā sanāca tagliatelle? tās kurās lieto spinātus, kā taisāt? Man patīk ar rīsiem, makaroniem, mērcēs , gribētu spinātu pīrāgu, bet mājās nav cepeškrāns, tikai plīts :D
Esmu gatava dzirdēt ieteikumus, jo ļoti garšo spināti (l)

Mēs reizi nedēļā - vienā no brīvdienām ēdam ārpus mājas :)

Parfait - bulgurs un kuskuss skaitās veselīgi?

Saprotu,ka tie ir apstrādāti kviešu graudi bet kā ir - tas ir veselīgi?

Man šie arī ir vēl neatklāti tāpat kā lēcu un prosas pasaule :)

Mana sīpolzupa! (l)

Runājot par kuskusu un bulguru - nu labāk kā parastie kviešu milti ir. Tas droši vien katram individuāli. Man ķermenis ne pārāk labi pārstrādā glutēnu, līdz ar ko es personīgi izvairos, bet citam atkal var būt tīri ok. No uzturvērtības viedokļa, kā jau minēju, labāk kā bulciņas ir, jo tur vajadzētu būt, ka paliek arī vērtīgās grauda daļas.

Prosa un lēcas ir lieliskas. Prosu ēdu kā putru un lēcas savukārt diedzēju un lieku klāt salātiem. :) ņamm!