TORTES beztēma

Varbūt par daudz miltu/kartupeļu cietes? Esmu cepusi reizes 100, parasti to daru uz aci un nekad tā nav gadījies.. Cepu 125 - 130 grādos, aptuveni 2 - 2.5h.

Varbūt par maz grādu man bija ? tā var būt ?

450g cukura
6 olu baltumus
70g kviešu miltus
270g rieskti

recepte tāda

Annapanna receptēs medus kūka nu ļoti garda un viegli pagatavojama. Iesaku, ja kāda nezin to lapu, arī citas receptes labas :)

Tad miltu daudzums nebūs pie vainas.. es teiktu, ka vajadzēja vienkārši turpināt cept līdz apakša cieta! Ar parasto mājas krāsni tas var aizņemt visas 3 - 4 stundas.

klaviatura, taisi blogu ;)

Tiesa, pirmajā bildē ieliktā kūka ir diezgan oldscool, bet godīgi, pat kārojas tādu uzēst. Tas no sērijas, ka arī staburadze agrāk bija pavisam savādāka, ar dabisku garšu. Šī torte izskatās kā vecā labā kūka :)

Es cielaviņas pamatnes cepu vakarā stundu, tad izslēdzu krāsni un uz nakti atstāju kaltēties tajā :)

Es netīšām uzprasījos uz kūkas cepšanu, tagad domāju, kā un lai uzcep, jo, cik zinu, tad savā multivāres katlā varu cept arī kūku :D

Blogs jau ir, bet nabags pamests novārtā ;( :D

Marii, nezinu, vai kāda tev atbildēja, bet šitās rozītes viegli un arī labi var uztaisīt no Drakona končām. Vai chewita, bet tas paciets!!!

Man no agrākajām veikala tortēm bērnībā ļoti garšoja Vidzemes maiznieka tortes. Lidojums, Draudzība,un dievināju Āriju...ehh.

Oiiij, es vairaak at mafiniem un cepumiem darbojos..taadas nopietnaakas kuukas tikai uz sveetkiem, jo tad vismaz ir, kas eed :-D

Marii, instagram smukas tortes liek arii yvette. :)

Klaviatuura, ja Tev ir inbox e-pasts, vari salikt tur, nav nekaada chakareeshanaas ar izmeeriem. ;)

Lūdzu,pasakiet man kāda, kāpēc man Cielaviņai tas bezē saķepa un apakša neizcepās!?

Es bezē cepu tā un man viss izdevās:
~10 minūtes cepu 150 grādos, tad nākamo stundu 140 grādos, pēc tam ļāvu krāsnī atdzist.
Ņēmu 5 olas baltumus, 250 g pūdercukura, un 1 ēk kartupeļu cietes, laikam 200g karamelizētu riekstu. Receptē vēl pierakstīts bija 1tk vīna etiķa, bet man tāds nebija un neliku vai varbūt aizstāju ar citrona sulu. Miltus gan nebēru, varbūt tāpēc saķepa tev? (t)

Mans lauciņš ir siera kūkas - gan ceptās, gan neceptās, kā arī brauniji.

Ik pa reizei, kad slinkums ņemties ar krēmiem, uzcepu pavlovu, bet no parastajām biskvīta kūkām izvairos - pati tādas neēdu, kā arī biskvīts vienmēr ir sauss. Vienīgā bi s kvītkūka, kas kaut cik laba sanāk, ir melnais princis

Ieliekat gardu sāļo tortes recepti,lūdzu:)

man arī, šķiet, ir tā pati cielaviņas recepte, kas Marīī. ar to cepšanu ir gājis visādi, varētu teikt, ka vienmēr kaut kas nav tā kā vajag. :D bet nu vienmēr viss ir bijis puslīdz kārtībā un ēdama bija, brūna gan palikusi tikai tad, ja par daudz grādi atstāti. nezinu, kas pa vainu varētu būt, bet atceros, ka kaut kur lasīju, ka cepšanas laikā vajag ieslēgt ventilatoru, bet ja tāds nav, tad var arī vienkārši atstāt nedaudz pavērtas durtiņas. bet vai uz visu laiku un kā neatceros, pašai arī vienmēr piemirstas. (t)

no instagram patīk Marijas Zeltiņas kūkas arī. Un kafe Mierā.

Biju vienā pasākumā, kur tika pagatavotas kādas 7 kūkas bez dzīvnieku produktiem (egg free, milk free)
Super! Tāda ņammma!(l)

Tāpēc sāku arī es pati tādas špikot!
Pirmā man bija burkānu kūka (man gan nesmuki sanāca izdekorēt, bet cilvēkiem garšoja)



Un rīt meistarošu (nav jācep) -

Tās saucamās mājas tortes - jek! Tik treknas! Nekad nav garšojušas! Pat ne bērnībā!