TORTES beztēma

Varbūt kāda no meitenēm zina samērā veselīgas kūkas recepti, kurā nav vajadzīga cepeškrāsns?

unique, meklē biezpiena/jogurta kūku receptes, tur būs ar želatīnu bez cepšanas.

unique - tieši šodien uztaisīju raw avokado kūku. Blenderis gan būs vajadzīgs.
Sablenderē indijas riekstus + dateles, liek kā pamatni.
Sablenderē kādus 5cus avokado, pierīvē 1-2 laima mizinas, izspiež sulu, var vaniļas sēkliņas, kādas citas garšvielas - pārsmērē pāri pamatnei. Liek uz kādu pusstundu/stundu saldētavā, tad uz kādām 2h vismaz ledusskapī.
Dekorē ar odziņām.

Paaldies, meitenes!! (l)
Dālllija Kāda sanāca?

Man patika, tāds foršs kontrasts starp to pamatnīti un avokado masu. Bet vēl jau arī jautājums - vai vispār garšo avokado? Esmu kkur redzējusi, ka līdzīgas taisa arī no avenēm vai apelsīniem, bet tur kkādi citi triki, jo diez vai vienkārši sablenderēts apelsīns ies uz kūkas:D

Čau! Nu,kā mums te iet? :)

es varu par melno princi izteikties.
taisīju pēc šīs receptes:
http://www.delfi.lv/receptes/torte-melnais-princis.d?id=43628269

*man mīklu prasījās vēl tumšāku, nekā receptē norādītajos daudzumos. vai es varu pievienot vairāk kakao vai kausētu tumšo šokolādi?
*viņu nevar izrullēt, kā minēts (:D), jālej formā un jāgriež kārtas - es cepu pa daļām, uzreiz it kā kārtas, nesanāca smuki vienādas, mana kļūda.
*nav minēts, ka iebiezinātais piens 2h jāvāra. es pavārīju par maz, krēms bija diezgan šķidrs, ieliku ledusskapī, pēc tam smērēju. tad bija ok.
*vizuāli nebija pievilcīga, bet garšoja ĻOTI labi. :)

nākošreiz darīšu jau savādāk.

Reku mans pēdējais veikums - šokolādes un pekanriekstu kūka:

Domāju šodien izmēģināt bezē cepumus uzcept, gribu tortes dekorēt ar tiem. Jāizmēģina :)

Marīī, kā sanāca? :-)

ņam ņam, sanāca smuki, bet pretīgi :D Un nesaprotu kāpec viņi dzeltē krāsnī!? bija smuka rozā krāsa, bet kā izcepās,tā palika dzeltenīgi. (t)

Nu tā, pēc 15 min man būs gatava citronu-meringue tarte (s) ja nebūšu pievilta, tad jāizskatās lūk šādi būs.

Es nevienam tortes netaisu, man taisa.

ņamsi, hobiju vajadzētu biznesā pārvērst, ne? :D

Marii, bezē cepumus cep 90 grādos kādas 2 - 3h. Tad tie vienkārši izžūs, bet nekļūs brūni. Bet tortes dekorēšanai.. Redzēju, ka Karīna no arbooz tā darīja, bet tie bezē taču mitrumā (respektīvi, uz tortes) ļoti ātri kļūst tādi .. nekādi. Ja vien torti nepasniedz kādas stundas laikā, tad pēc tam tie bezē garšos vai precīzāk - negaršos.

Parfait, jā, es labprāt, ja diennaktī būtu vairāk h!:-D Man pat bloga ierakstiem maz laika sanāk. :-/

Mans viens no mīļākajiem pēdējā laika darbiņiem. Cepu kopumā 12 kūkas, 1 bija galvenā, kas visa klāta baltās krēma rozītēs, bet to papildināja 11 šādas, 4 dažādu izmēru :)

ņamsi, es par to pašu domāju. Un tad sirds sāp, kad neesi kādu laiku kko postojis. :( :D Vienkārši jāpamet darbs :D


klaviatura, atliek vien saprast, kāds vājprāts tiek pievienots cielaviņai, ka tā spēj stāvēt nedēļām un garšot,kā arī izskatīties lieliski :D

klaviatura, gribu kūciņu :D

Parfait, jā, tikai problēma tajā, ka darbs arī patīk!:-D