Mūsmājās ir aizsācies veselības mēnesis un minimālisms. Šodien piebeidzām liellopa gaļas cepeti (ļoti laba recepte, kuru iespējams izmantošu arī Ziemassvētkiem), zaļie lapu salāti un biezpiens ar mellenēm saldajā :)
Es sapratu,ka man sajaa veesajaa, lietainajaa periodaa loti liela prasiiba ir peec siltaam zupaam!Tik loti gribaas skaabu kaapostu zupu,ka nevau pat izteikt!
Es vakar pagatavoju makaronu salātus, kuru iecienījis mans draugs, lai cik dīvaini nebūtu :), man pašai liekas visvienkāršākais un ātrākais ēdiens vakarā, kas nenodara lielu skādi figūrai, gan manai, gan viņa :D .
Takā tie salātu makaroni nebija, gatavoju ar tādiem kādi ir, galvenais lai pilngraudu :) jau esmu rakstījusi, ka visko miksēju tur iekšā, galvenais ir mērce, man jau garšo pesto likt klāt, bet nu citreiz balzamico ņemu utm.
Šoreiz man bija - ķiršu tomāti, svaigs gurķis, roman salātlapas, avokādo, sēkliņu maisījums, balzamico, olīveļļa, makaroni pilngraudu, sarīvēts īstais Parmas siers. 30 min prasa.
Man vakar sanaaca skaabu kaapostu zupa tik interesanta ,un garsiiga-te skaabi kaaposti ir delikatese-vaariju taupiigi,lai paliek veel burcinaa naakosai reizei!
Pirmo reizi meeginaaju vaariit, klaat liekot galvinkaapostu, burkaanu,kartupeli,garsvielas.Pirmo reizi bez galas.Vaariju vistas buljonaa!
Man vakar bija zirņi ar žāvētu gaļu un sīpoliem... Zinu ka tas tāds vairāk ziemassvētku ēdiens, bet ļoti sakārojās :)
NEkad nesanāk izvārīt perfektus zirņus... Liekas ka citi prot labāk nekā es... :)
Vakar gatavoju pīlē. Apakšā iekārtoju vistas stilbiņus, pārbēru ar sagrieztiem burkāniem un kartupeļiem. Vēlāk pārlēju pāri saldo krējumu, tā nedaudz, lai viss saslapinās.
Tik vienkārši, bet rezultātā bija tik garšīgi (l) visus burkāniņus izmakšķerēju. ;d
Es atkal te ar savām salātu vakariņām, diemžēl mums mājās salāti cieņā :D
Šoreiz - ledus salāti+gurķis+tomāts+olīves+minimāli sarkanais sīpols+fetas siers mazos kubiciņos, garnelītes un balzamico un olīveļļa. Es vēl sev saberu sēklas un uzleju etiķi. Labākais vakariņām, jo nav smaguma sajūtas :)
Par kūkām... Padalieties, lūdzu, ar ieteikumiem.. Man vajadzēs gatavot kūku ierobežotos apstākļos.. Nav cepeškrāsns, nav mikseris (bet blenderi sadabūšu, varbūt arī mikseri..bet tas uz ?zīmes), nav un nebūs biezpiens, selgas cepumi...