Gatavojam decembrī!

Annie - man nav laika marinēt, cepšu tāpat.

Gribas salātus ar garnelēm. Bet līdz šim garšotās mērces un eļļas man nepatīk. Gan jau ekspermentēšu ar kādu mērci.

Mums bij ritīgi sātīgais paēdiens- vārīti kartupeļi, mērce, štovēti kāposti, meža gaļas kotletes/ cepetis.
Vīriešiem tas viss, man štovētie kaposti + aļņa cepetis.

Šovakar tapa Kūpināta laša un zaļo zirnīšu risotto

Bija biešu zupa. Taisīju pēc sajūtām un sanāca laba.

Atkal es ar kūkām. :D

Šokolādes - kokosriekstu, ja kādai interesē. :)

Man decembris ir olbaltumu mēnesis :D Ir reizes, kad nesanāk sakult kā vajag un tad tapa šīs receptes. :D

Padalīšos ar savu foreli (sk.pāris dienas atpakaļ) - paņēmu fišiņu, nogriezu galvu un asti, nokasīju zvīņas un atdalīju fileju. Čakarējos 1/2h, bt tikai tāpēc, ka darīju to 1.reizi. Izspiedu 1/2citronu. Sagriezu fileju gabaliņos, apsmērēju ar Santa Maria zivju garšvielām. Stikla traukā ieklāju foliju un ielēju nedaudz olīveļļas. Saliku zivs gabaliņus traukā un pārlēju ar citrona sulu. Pārklāju zivi ar foliju un liku cepeškrāsnī 180 grādos uz stundu. Pasniedzu ar Basmati rīsiem. Vīram, kurš zivis principā neēd, ļoti garšoja. Viss! :D

Lollipop- uz priekšdienām - ja lieto folliju, tad citronu un citus ļoti skābos produktus neiesaka lietot kopā. Citrons plus follijs karstumā rada kancerogēnas vielas.
Citronu šādā gadījumā labāk lietot, kad zivs jau gatava un izņemta no krāsns.

Lasis cepeskraasnii. Izskataas gards. Klaat gribu salaatus

Parfait - nopietni?!! Nekad nebiju dzirdējusi, paldies!

favel un parfait ēdieni izskatās satriecoši (l) Es nespēju iedomāties, ka man , kas tāds varētu vispār izdoties :D Baigie malači meitenes.

Lollipop, jā, arī es neizmantoju folliju, ja paredzēts izmantot skābos produktus.
Ja tomēr vēlos ko tādu gatavot, tad vienkārši cepu cemaptraukā vai podiņā. :)

Lollipop- uz priekšdienām - ja lieto folliju, tad citronu un citus ļoti skābos produktus neiesaka lietot kopā. Citrons plus follijs karstumā rada kancerogēnas vielas.

Negribējās rakstīt, jo liekas, ka es to kladzinu te ikvienā diskusijā, kur kāda cepot folijā izmanto citrona sulu. Labi, ka Parfait uzrakstīja :)
Cepampapīram ar citrona sulu nebūs negatīvas reakcijas.

kampanella, paldies (l) Tu noteikti par zemu novērtē savas spējas. Practice makes perfect :-)


Lollipop, ņem par labu. Mūžu dzīvo, mūžu mācies. :-)


womankind, es tieši atcerējos, ka arī Tu biji to rakstījusi šeit :D

Ohohoo.. Ieraudziju RIMI uz akciju pelēkos zirņus, tad nu būs vārīti pelēkie zirņi ar saceptu kūpināto cūkas krūtiņu. Ņam,ņam.

Bāc gribeju vel rakstit bet ar visu to pievienojas bez, man sestdienas čill dienā ar dāmām uztaisijam tortillas, un brownies....

Ui, es ne tuvu tā negatavoju kā dažas meitenes, man šķiet, ka man nav laika, vai arī mēs ēstu pusnaktī, bet ap 10 jau man gribas gulēt :D
Vakar bija cepeškrāsnī vista, māsa ieteica pavisam easy variantu vistas šķiņķus sasmērē ar sinepēm un viss, ļoti garšo, un piedevas, nu vakar griķi bija :) .

Šodien būs jāēd pēc drauga pieprasījuma, gribēju ko citu gatavot, bet viņš man izteicās, ka garšojot un grib to.

Nu šitā ir šovakar /Sorry, es nemāku taisīt tādas smukā gurmānu bildes kā Favel vai Parfait/