dzimsanas dienas galds

Man uz Ziemassvētkiem ir pieteikuši, lai pagatavoju Latvisku ēdienu. Un tad nu idejas ir daudz.. taču tās noteikti nebūs maizītes un rosols, kas man liekas nemaz nav tik latviski.. pašlaik esmu pārlieciināta par zivju vakaru. Renģu sviests, siļķes pastētes ar krekeriem un dažādi salāti - svaigu kāpostu ar dzērvenēm, burkānu un biešu. Līdaka kā pamatēdiens un asorti piedevās kolrābji, bietes, rutki cepti krāsnī. Domāju kā interesanti ietērpt zirņus. Varbūt zirņu pankūkas ar grauzdētu bekonu kā viens no ēdieniem. Saldais tā ir problēma, jo rupjmaizes man nav pieejama. Kas vēl latviešiem tāds bija no saldajiem ēieniem?

Kapec tik daudzam rosols nepatik?
Es vinu dievinu :D

besame, nevaru teikt, ka negaršo. Taču noteikti tas nav ēdiens nr.1 kas man saistās ar svētku galdu vai latviešu virtuvi :)

siera groziņi (pati cepu) ar siera salātiem



Lavaša rullīši ir vienmēr



Rasols, siera salāti, kaut kādas gaļas, sieri, dārzeņi un sitais ēdiens kā nu kuro reizi...bildē gan bija aukstās vistiņas ķiploku mērcē

Manējie ir riktīgi izrijēji un noformējums nav galvenais :D

Bet es skatos šīs bildes, jo vienkārši gribu ēst! :D Laiks sāk vilkties lēnāk...

dindiņš bildes laikam sadragās manu apņemšanos šovakar vairs neēst :D

besame, vajag meklēt receptes, pie kurām klāt rakstīts, ka "easy" :D Un drošībai - ar video pamācību. Sanāks!

Vsp varetu atnakt tas blondinis,ko rada pa tv, kurs nak uz majam un gatavo ,un tad notinas. Nebutu slkti.

Virietis slaveja kartainos grauzdinu salatus. Man joprojam liekas peeee.

Pievienoshos rosola pasniedzeejaam. Es biezji vien daamaam uz dieetas atseviskji pagatavoju tvaiceetus daarzeniishus ar garshvielaam, ir arii kaads paliess cuukgaljas/lielopgaljas cepetis kraasnii. Esmu arii pasniegusi liidziigus eedienus kaa VIT@ bildees, tik nedaudz savaadaakaa noformeejumaa t.i. kaudze visa kaa un katrs njem cik grib.

need rediisus svaigaa veidaa, saldumi ir vairaak tendeeti uz vizuaalo skaistumu, nekaa labu garshu, biezpiena te nav, melnaas maizes arii... Vismaz Kanaadaa taa ir

Rediisi iet svaigi sagriezti aziaatu/meksikaanju grupaas. Ir tumshaa un saldskaabaa maize vaacu/austrieshu veikalos, biezpiens ir zem nosaukumiem cottage cheese (irdens un vairaak slapjsh), farmer cheese (graudains un sapreseets). Parasti naak lielos iepakojumos. Araabu (libaanju) bakery saldumus un konditorejas izstraadaajumus esi meeginaajusi?

Rediisi iet svaigi sagriezti aziaatu/meksikaanju grupaas.

Gan jau kaads tos eed, bet man te paziistamie filipiinieshi galvu sakjeera, kad pateicaam, ka eedam svaigus rediisus. Shie nesaprot, ka kaads ko taadu var eest... :D

Ir tumshaa un saldskaabaa maize vaacu/austrieshu veikalos

Speciaali gan neesmu mekleejusi shaadus veikalus, bet neesmu par taadiem ne dzirdeejusi, ne mekleejusi. Zinu tikai, ka Yummi Market veikalaa var melno kluci nopirkt. Labu saldskaabo nav gadiijies nopirkt, visas ir ar mistiskaam piegarshaam.

biezpiens ir zem nosaukumiem cottage cheese (irdens un vairaak slapjsh), farmer cheese (graudains un sapreseets)

N-tie meegjinaati un garshoti - visi garsho peec "maajas siera", kas ir liidziigs biezpienam izskata un konsistences zinjaa, bet tomeer nav biezpiens. Varbuut nepreizos veikalos mekleeju...

Araabu (libaanju) bakery saldumus un konditorejas izstraadaajumus esi meeginaajusi?

Nee, bet ticu, ka vareetu buut garshiigi (cik nu buuts tajaas zemees, tad neesmu viilusies vinju saldumos). Zinu, ka Costco var nopirkt tiehsaam garshiigas tortes. Arii torte Black Forest ir laba. Par saldumiem teicu vispaarinaati, jo paarsvaraa, veikalos plaukti ir paarpildiiti ar dieviiga izskata sladumiem, kas patiesiibaa garsho peec vates, lai gan izskataas dikti kaardinoshi. Cik atceros Latvijaa, negarshiigu kuucinju nopirkt ir visai sarezhgjiiti... :D

Kopumaa, ja ljoti meklee, gan jau var atrast shos produktus, tikai probleema ir tieshi tajaa, ka baigi jaameklee. Kas zin kur jaabrauc, kas zin uz kaadu veikalu, lai nopirktu, piem., vienkaarshu saldskaabo maizi. :D Nu nebuus tas ikdienas pasaakums, jebkuraa gadiijumaa.

Virietis slaveja kartainos grauzdinu salatus.

Nu re:)

pacelu

ChaChaCha, domāju, ka varētu paēst, vismaz es noteikti varētu un ļoti labprāt to darītu! Bet, loģiski, es zinu, ko ēd vai neēd mani draugi, par cik suši ēd un garšo visiem, tad viss izdevās!

Tas, manuprāt, daudz arī ierasts, kā mājās svin svētkus un ēd. Es pati esmu no laukiem, no piepilsētas, esmu gājusi uz dzimšanas dienām, kur galdā ir silti kartupeļi, štovēti kāposti, daudz gaļas, salāti utt, pati esmu taisījusi dažāda veida maizītes un dažu veidu salātus. Jāskatās atī, kādi cilvēki nāk ciemos.