Gatavojam oktobrì!!

Brokastīs smūtijs no banāniem, saldētām zemenēm, mellenēm, avenēm, spinātiem, melones, kivi un vīnogām un banānu/auzu pankūkas.
Esmu vienkārši tikusi pie blendera, tagad izpaužos :D

Vakar taisījām vistas zupu, nekas īpašs.

Ļoti sakārojās pamēģināt tomātu pankūkas, izskatījās ļoti interesanti, tikai jāmēģina atcerēties sestdien, ka gribēju tās gatavot :D

O man arī šonedēļ plānā skābeņu zupa. Bet es vienmēr esmu gatavojusi no konservētajām, a tagad man saldētavā vnk svaigas sasaldētas.. Kā ir gatavot no tādām? Kaut kas atsķiras?? Nekad no svaigām neesmu vārījusi zupu..

Sekunde, hehe, un kā sanāca? Man tā mērcīte tiiiik laba sanāca, riktīgi ar mīlestību gatavoju. :D Šodien pusdienās droši vien to arī piebeigšu un vakarā plānoju skābeņu zupiņu. (l) Godīgi sakot, pirmo reizi gatavošu nevis no tām Spilvas skābenēm, bet gan no pašas konservētajām..cerams, ka būs labu labā.

VIT@, Tev ir tas pats blogs? Es tieši nesen skatījos, ka nav nekas jauns bijis. :-P

Man šodien būs menca dārzeņu mērcē, gatavota multivārāmā katlā.

Jolly_Angie,

Izvēlos vistas kājiņas šajā receptē (kājām gaļa gardāka man vismaz tā liekas), bet var arī izvēlēties vistas fileju.
Novāru vistas kājas kopā ar lauru lapām un veselajiem pipariem, izmantoju miksu... var pievienot arī kadiķogas un citus garšaugus, viss kas patīk. Kad novārīts, buljonu dzidrinu, vistas gaļu atkauloju un sadalu glītos gabalos, ļAuju atdzesēties istabas temperatūrā.
Mērcei, turpinu vārīt buljonu vienu pašu līdz tas nokrītas/samazinās daudzums/.Atsevišķi sablenderēju tunci ar olīveļļu. Pievienoju novārītu olu dzeltenumu, ēdamkaroti kaperu, čut čut svaigi spiestu citrona sulu vai baltvīna etiķi.Lai mērce iegūtu pareizo kosnsistenci jaucu kopā ar buljonu.
Biegās uz sķīvja izkārtotajiem vistas gabaliņiem, pārleju mērci un pārkaisu ar mazliet kaperiem. šo var ēst gan aukstu, gan arī tikko pagatavotu. Voilā :)

Vakar bija gulaša zupa. Šodien vēl pāri palicis.. jāskatās - varbūt pietiks vēl šodienai.

Šovakar plānoju pamģināt vistas nagetus. Atradus kaut kādu garšvielu maisījumu priekš viņiem. Klāt rīsus.

VIT@, padalies, lūdzu, ar šo recepti/ gatavošanu: /vistas gaļa ar tunča mērci/. Iepriekš nebiju iedomājusies par šādu savienību, bet mūsu mājās tas varētu iet uz urrā.

kampanella, liels paldies :)

Man arī patīk cosmo meiteņu gatavošanas gan parfait, gan arī nam nam, lai gan ne vienmēr ir tas, ko ēstu es.. bet tas ļauj ielūkoties un nodarboties ar improvizāciju savā gaumē. Tad vēl sekoju tādai dāmai kā klaviautura, kaifs lasīt bloga receptes.


P.S. Es atļāvos uzskaitīt tās meitenes, kurām ir blogi un kurus arī esmu redzējusi.

Šodien gatavoju un cerams ienāks arī blogā baltais risotto un dievīgais jogurta krēms/velnišķigī garšīgs un diētisks bez gala/. Vīram bonusā būs vistas tonato./vistas gaļa ar tunča mērci/

Krāsnī cepas vistu spārniņi, katlā vārās kartupeļi.
Vispār sanāca neparedzēti palieli tēriņi, šomēnes būs ekonomiskais menu - spiedīšu uz zupām un sautējumiem.

Es nośpikoju no ņam ņam..
Man ari gailenu mercite ar varitiem kartupeliśiem....

Šodien vakariņās būs spageti ar tomātu/dārzeņu mērci un vistas gaļas plācenīši ar sieru (l) + svaigo lapu salāti :)

Sodien bija vakardienas kapostu-vistas zupinja. Draugam sasmoreju desinjas. Velak cepsu vistu sparninjus.

kampanella, cik jauki, paldies! :) Uzreiz lielāka motivācija darboties tālāk! :)



Man šodien brokastīs bija auzu kliju šokolādes pīrāgs, pusdienās griķi ar pesto un svaigiem salātiem, vakariņās... nezinu vēl :D

Man šovakar Grieķu salātiņi (l)

Jūs tādus meistardarbus tapinat! :)
Pilnīgi sakautrējos. :D Man būs makaronu piena zupa.

Pagatavoju vīram pusdienas rītdienai: makaroni ar sieru, krāsnī cepta cūkgaļa + burkānu salāti.

Man vakar tapa sēņu rizotto un vēl tirgū iepirku mencas fileju, ko sacepu ar daudzām garšvielām un citronu mērcīti.

No laukiem visādi gardumi savesti :) šodien šmorēšu trusi, tikai vēl neesmu izdomājusi kādas piedevas klāt būs.