Gatavojam oktobrì!!

Ķirbja krēmzupa ar grauzdiņiem :)

Šodien tapa ar vistu pildītu pastas gliemežvāciņu, dārzeņu (cukini, baklažāns, melnās olīvas, saulē kaltētu tomātu) un garšaugu sacepums.

Rītdien taps liellopa gaļas bumbiņas krustnagliņu-sarkanvīna- tomātu mērcē ar rīsiem. Saldajā tumšās šokolādes 'mousse' ar ogām.

Tad vēl šonedēļ plānā ir uzrīkot tortillu vakaru ar laukā grillētu gaļu variāciju :)

Sāļāis ķirbju pīrāgs

Up ar savu jautājumu. Gribu rīt gatavot.

Ātrais jautājums - lasu recepti un apstājos pie šī un nesaprotu -

Dienu iepriekš iemērktus zirņus vāriet 3 ūdeņos.

Kā tas ir - 3 ūdeņos? :D

Reku vēl viens mans oktobra gardums, ieliku tikko blogā.

Ābolu mafini

Šodien būs vakar pagatavotā gaileņu mērcīte, laikam pēdējā šosezon. :-|

Vispār gribēju vakaram spageti ar bekonu un sieru, bet izskatās, ka nesanāks un būs jāpārliek uz rītdienu.

Un tad vēl šodien būs valriekstu riņķīši vai šokolādes končas, vai melleņu kūka...neesmu vēl līdz galam izdomājusi, bet tie visi plānā šonedēļ. :)

tā kā man labāk garšo atsildīts, tad pirms brīdi uzmeistaroju plovu vakariņām! :)

Tā kā esmu mājās, nevis darbā, pēc ilgiem laikiem pat izdomāju, ko pagatavot - būs sautētas mini kotletes un mandeļu cepumi. Cepumus jau izcepu, mmmm smaržo pēc marcipāna viss :)

Piebeigsi beidzot brīvdienās uzvārīto skābeņu zupu. Starp citu, man no svaigām-saldētām skābenēm sanāca tieši tāda pati kā parasti no konservētajām. :)

Rīt plānoju kaut ko līdzīgu chilli con carne.

Plānoju šovakar taisīt dārzeņu sacepumu. Tikai ļoti vērīgi būs jāizvēlas paši dārzeņi, jo draugam daudzi negaršo, kas man bieži vien traucē, jo ierobežo pagatavojamo ēdienu skaitu. Klāt laikam cepti kartupelīši būs jāsataisa. Kādu gaļiņu gatavošu, nezinu vēl.

skābeņu zupa, tikai šoreiz tās skābenes tādas nesmukas, redzēs, kas galā sanāks.

Neko netaisīšu. Mājās ir biešu zupa un jēra gaļa jau gatava.

šodien taisīšu lielo pannu ar kartupeļu-maltās gaļas sacepumu ar daudz sieru.

Ļoti negribās iet uz veikalu, turklāt brīvdienās tērējām kā oligarhi, tāpēc šodien tīrām ledusskapi :D Tāpēc šodien būs rīsi ar meža gaļu un biešu salātiņi.

Skābu kāpostu zupa
Sēņu mērce

Man ašais varaints - Maggi Boloņas mērce!

šodien vakariņās būs sīpolklopsis gatavots pēc šīs receptes

http://www.fotoreceptes.lv/sipolklopsis.html

mājās bija cūkgaļa, bet karbonādes jau gatavotas nesen, tā nu izlēmu par labu šim :)

Viens no maniem oktobra gardumiem:

Kanēļa cepumiņi

Vispār šos var uz Helovīnu taisīt, jo bišku pēc tārpiņiem izskatās, haha

Šodien man lēcas + vistas fileja ar kariju u.c. garšvielām + kāpostu salāti

Ņamsi, nu tā kā ābolmaizi jau cepu, tad tagad kārta iemēģināt mafinus. Es laikam nekad neesmu ēdusi ābolu mafinus, ja tā padomā... Neesmu gan arī nekāds baigais saldumu eksperts, bet izskatās garšīgi. :)
Te arī links, ja vēl kādai ābolu krājumi jāizlieto:

http://silva.prieksgatavot.lv/abolu-keksini/