Gatavojam oktobrì!!

Šodien man ēdienkarte bija tāda vienkāršā. Pusdienās izcepu kartupeļus ar sīpoliem un uztaisīju lapu salātus ar krabju nūjiņām un krējumu. Bet vakariņās beidzot iepriecināju meitu ar viņas gardo makaronu piena zupu. Ļoti vienkārši, bet garšo. :)

gardo makaronu piena zupu.

Berniba loti garsoja, tgd neiet vsp ieksa.
Gribas uztaisit to saknu zupu ar pirku, ta bij laba.

putraimu biezputra

Slinkie tīteņi.

Ledusskapī jau atpūšas Tiramisu. Ģimenes pasūtījums :) Un pusdienās nebūs nekas sarežģīts vistas salāti ar zaļajiem salātiem un grillētiem persikiem.

Šobrīd top makaroni.. Vai ir idejas mērcītei (vēlams bez gaļas šoreiz)?

cormeum,

pākšaugi, dārzeņi, zivis un jūras produkti, sēnes?

Slinkums braukt pēc jūras produktiem, zivīm.. bet pākšaugi un dārzeņi man cieņā :)

cormeum
Man ļoti patī melno pupiņu mērce.Nekā sarežgīta nav, tikai kārtīga vārīšana. Dārzeņi, klasiski ieteiktu itāļu versiju Penne arrabbiata( pētersīļi, blanšēti tomāti vai arī tomāti savā sulā, olīveļļa, ķiploki, čilī un pekorino siers) arī Spaghetti puttanesca - gandrīz tie paši ingredienti, tikai klāt nāk anšovi un olīves (bez pekorino siera).

VIT@, kā Tu gatavo pupiņu mērci? Man gan nav viņas izmērcētas.. Penne arrabbiata izskatās vilinoša.. :)

cormeum,

pupiņas vāru kopā ar veselu sīpolu līdz teju mīksts, pierīvēju mazliet ingveru, ķiploku un ļauju lai garšas iesūcas. Beigās pievienoju sāli. Daļu sablendēju, daļu atstāju tādu ar veseliem gabaliņiem, bet tā ir gaumes lieta. Kā labāk patīk.

Vārīšana gan var aizņemt vairākas stundas :(

VIT@, mīļš paldies!! :) Ja ne šodien, tad citu dienu noteikti tās pupiņas uzvārīšu :) Ļoti patīk pākšaugi :)

cormeum,

Lūdzu, es arī esmu pākšaugu fane. Ļoti gribās līdz minimuma samazināt gaļu uzturā... :)

VIT@, es arī vairs ar gaļu neaizraujos.. gatavoju to reizi nedēļā un biežāk nemaz neprasās :)

Gribu šokolādes mafinus. Atradu šo recepti.

Bet vai var brūnā cukura vietā likt parasto cukuru un nelikt klāt vaniļu, jo šo sastāvdaļu nav man. :D Man šķiet, ka var, bet labāk pajautāt jums, kas kaut ko saprot no šī visa. Vai arī varbūt kādai ir labāka šokolādes mafinu recepte. :)

Meitenes, kā jūs gatavojat saldos kartupeļus cepeškrāsnī?

KĀ es izbaudu VIT@ komentārus par ēdienu !!!


neatceros, ko vēl šomēnes esmu gatavojusi, bet labākais, šķiet, bija pupiņu zupa - sanāca tieši tāda, kā gribējās :)

Shyvana,

tas ir ļoti skaists komplimetns, paldies Tev :) Ar visu savu sāpošo galvu šodien šis man lika pasmaidīt :)

vai var brūnā cukura vietā likt parasto cukuru un nelikt klāt vaniļu, jo šo sastāvdaļu nav man.

mierīgi var!

Pildītās pankūkas ar plausām,. ņammma

Borščs

Kartupeļu biezenis ar krāsnī ceptu marinētu cūkgaļas krūtiņu.